東京都西多摩郡日の出町、「イオンモール日の出」前に2014年9月9日にオープンしました。
長岡式酵素玄米と乳製品、卵、肉、魚などの動物性食材を使わないヴィーガン、グルテンフリーのランチが身体を整えます。